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Des ingrédients frais

Les meilleurs ingrédients, pour des salades incomparables

C’est pourquoi chaque ingrédient frais fait l’objet d’un contrôle rigoureux au regard de la température et de la qualité.

”Notre objectif ? Faire en sorte que nos délicieux tartinables garnissent chaque jour les sandwiches les plus savoureux.”Koen Meeuwssen
Portrait

Je suis le premier maillon du processus.
La fiabilité revêt donc une importance primordiale.

Les meilleurs ingrédients

Je m’occupe chaque jour de la réception des ingrédients frais. À son arrivée, chaque ingrédient est rigoureusement contrôlé et évalué au niveau de la température et de la conservation, ainsi que visuellement. Ce contrôle est essentiel, car seuls les meilleurs ingrédients permettent de préparer des salades à tartiner incomparables.

Après réception, les produits sont enregistrés dans l’ordinateur et se voient attribuer une place dans l’entrepôt où l’on viendra les chercher plus tard. Nous pouvons ainsi garantir la traçabilité à chacune des phases du processus de production, de la matière première jusqu’au produit fini.